0 Deljenj 1570 Ogledov

NEDELJSKI RECEPT MOJSTRA IVANA IVAČIČA

17. June, 2018 7:00
1570 Ogledov

JAGODNA JUHA

 

SESTAVINE

30 dag jagod
1 jabolko
2–3 dl vina ali mleka
sok pol limone
6 jedilnih žlic sladkorja

 

PRIPRAVA

1
Oprane jagode in olupljeno, na krhlje razrezano jabolko z dodatkom vina ali mleka, limonovega soka in sladkorja zmeljemo v mešalniku.
2
Nato juho precedimo, da odstranimo drobna zrna jagod, ohladimo in ponudimo v kozarcih ali skodelicah. Okrasimo jo s smetano.

 

Recept iz knjige:
Mozaik okusov mojstra Ivana Ivačiča
Založba Pivec
Knjigo lahko naročite tukaj.

Več iz te kategorije