0 Deljenj 255 Ogledov

NEDELJSKI RECEPT KUHARSKEGA MOJSTRA IVANA IVAČIČA

11. marec, 2018 7:00
255 Ogledov

SADNI RIŽ

SESTAVINE

15 dag riža

10 dag sladkorja

5 dl mleka

ščepec soli

2,5 dl sladke smetane

vanilijev sladkor

nekaj žlic maraskina

2 dag želatine

skodelica kuhanega sadja

 

 

PRIPRAVA

1
Riž preberemo, operemo, poparimo z vrelo vodo, odcedimo, nato pa ga v vrelem mleku, ki smo mu dodali ščepec soli, počasi skuhamo. Primešamo sladkor in vanilijev sladkor in ohladimo.

2
Želatino namočimo v vodi, nato pa jo raztopimo v dveh žlicah mleka in dodamo rižu. Vse skupaj na hladnem mešamo. Ko se riž ohladi, ne pa še strdi, dodamo stepeno in malo osladkano smetano. Primešamo še na kocke narezano sadje, ki smo ga prej polili z maraskinom.

3
Gladko zmešamo in maso razdelimo v skodelice, tanko namazane z oljem, da sadni riž pozneje lahko zvrnemo iz njih; če uporabimo kozarce, jih ni treba namazati. Riž okrasimo s stepeno sladko smetano.

Izvrstno kuharsko knjigo MOZAIK OKUSOV MOJSTRA IVANA IVAČIČA lahko naročite tukaj.

(iz tiskane izdaje Škandal24)

 

Mogoče vas bo zanimalo

Jamie Oliver otrokom prepovedal “selfije” in uvedel 24-urno sledenje!
Rumeno
3 Ogledov
Rumeno
3 Ogledov

Jamie Oliver otrokom prepovedal “selfije” in uvedel 24-urno sledenje!

Marjanca Scheicher - 21. september, 2018 16:37

Zanimivost iz družine slavnega kuharja Jamieja Oliverja. Zvezda kuhalnice je svojim otrokom prepovedal objavljanje tako imenovanih "selfijev". A to očitno ni bilo dovolj: britanski kuharski mojster, ki…

Belgijski časopis raztrgal znano slovensko političarko
Novice
5 Ogledov
Novice
5 Ogledov

Belgijski časopis raztrgal znano slovensko političarko

Marjanca Scheicher - 21. september, 2018 14:01

Evropska komisarka Violeta Bulc iz vrst Cerarjeve Stranke modernega centra s svojo lenobo in nedelom sramoti Slovenijo, namesto nje je delo, za katerega je pristojna, morala opraviti…

Policisti prijeli osumljenca, ki je v četrtek ustrelil žensko
Črno
7 Ogledov
Črno
7 Ogledov

Policisti prijeli osumljenca, ki je v četrtek ustrelil žensko

Marjanca Scheicher - 21. september, 2018 11:31

Ljubljanski kriminalisti preiskujejo kaznivo dejanje, ki se je včeraj dopoldan pripetilo  v naselju Papeži, v katerem je bila ena oseba (ženska) poškodovana s strelnim orožjem. Policisti so…

Več iz te kategorije

Namesto gobe zagledal bombo
Novice
6 Ogledov
6 Ogledov

Namesto gobe zagledal bombo

Marjanca Scheicher - 21. september, 2018 10:42
Šok! Vdrli v stanovanje, v njem pa mrtev človek!
Črno
10 Ogledov
10 Ogledov

Šok! Vdrli v stanovanje, v njem pa mrtev človek!

Marjanca Scheicher - 21. september, 2018 5:08
Kiksi ustvarjalcev Simpsonovih: Napake opažene šele po 23 letih
Rumeno
15 Ogledov
15 Ogledov

Kiksi ustvarjalcev Simpsonovih: Napake opažene šele po 23 letih

Marjanca Scheicher - 21. september, 2018 5:04