ŠOK ZA LJUBITELJE PRILJUBLJENEGA KEBABA Ga bodo v Sloveniji prepovedali?

Sredi decembra bodo evropski poslanci razpravljali o usodi doner kebaba, namreč o njegovem nadaljnjem obstoju v EU, posledično tudi v Sloveniji.

Turška mesna specialiteta, ena od najbolj priljubljenih uličnih hitrih prigrizkov, vsebuje fosfate, ki so škodljivi za zdravje. Brez fosfatov bi se meso izsušilo, tako pa ostaja sočno. Če bo Evropa prepovedala fosfate v zamrznjenem mesu, bi lahko propadla celotna evropska industrija kebaba

Kot je poročal britanski Guardian, so ponudniki kebaba precej ogorčeni glede možne prepovedi. Ogroženih je namreč več kot 200.000 delovnih mest po Evropi. Sama industrija na letni ravni obrača milijarde evrov, saj denimo v Veliki Britaniji dnevno prodajo približno 1,3 milijona kebabov, v Nemčiji pa kar tri milijone.