Na spodnjem seznamu živil jih je gotovo nekaj, ki jih umivate, pa tudi tistih, ki jih do sedaj niste, vendar je zelo priporočljivo.
Ne boste verjeli, katera hrana je najbolj umazana.
1. Sadje in zelenjava z užitnim olupkom
Samo zato, ker so sadeži in zelenjava z užitnim olupom/ovojem na prvi pogled popolnoma čisti, še ne pomeni, da ga ni treba umiti. Obvezno ga je treba dati pod močan mrzel curek vode in ga dobro drgnite z rokami.
2. Določena hrana v pločevinkah
Živil, kot je denimo tuna v konzervi, ne moremo umiti brez da bi jo uničili. Vendar pa hrano, kot so konzerviran grah, koruza, čebula itd., lahko sperete.
3. Sadje in zelenjava brez olupka
Navadili smo se, da sadja in zelenjave ne lupimo in posledično mislimo, da jih ni treba umivati. Seveda nimamo prav. Vsako sadje in zelenjavo, ni pomembno, ali ima užiten olupek ali je brez njega, moramo obvezno umiti pred uporabo ali pripravo.
4. Oreškasto sadje
Če vprašate ljudi, ali umivajo oreškasto sadje, vam bo verjetno večina odgovorila negativno. Vedno imejte v mislih, da ne veste točno, kje je bilo hranjeno med prevozom in pred pakiranjem. Ravno zato bi ga morali pred uporabo najprej umiti. Vendar pa vedno umijte samo količino, ki jo boste takoj porabili.
5. Suho sadje
Suho sadje je eno izmed najbolj umazanih živil. Pred uporabo ga obvezno umijte, strokovnjaki pa svetujejo tudi, da ga pred zaužitjem za nekaj časa namočite v vodo.