The post Živila, ki se jih izogibajte za zajtrk appeared first on skandal24.si.
]]>Zajtrk velja za enega najpomembnejših obrokov, vendar nam včasih ne uspe, da bi si ga pripravili. V takšnih trenutkih radi sežemo po hrani, ki za nas ni najboljša – še posebej zjutraj na želodec. Veliko ljudi ne ve, da lahko »napačen« zajtrk škodi telesu. Zato je dobro, da se izogibate teh petih živil za prvi obrok:
Absolutno je paradižnik zelo zdrava in sladka zelenjava. Polni so vitaminov in antioksidantov. Vendar pa, če ga jeste za zajtrk, lahko v kombinaciji z želodčno kislino povzroči želodčne bolečine. Ravno zato je bolje, da ga izpustite pri jutranjem obroku.
Že v osnovi se je za zajtrk dobro izogibati vsej surovi zelenjavi. Posebno kumarice pa povzročajo zgago in napenjanje.
Limona, pomaranča, grenivka in preostali citrusi so zelo bogati z vitaminom C. Ampak njihova kislina lahko napade sluznico in povzroči majhne rane v ustih, ki pa so lahko precej neprijetne in boleče.
Jogurt vsebuje veliko dragocenih mlečnih bakterij, ki so odlične za črevesno floro. Vendar če ga jeste na prazen želodec, vse dobre bakterije uniči želodčna kislina.
Zjutraj se je dobro izogibati vsej hrani s kvasom. Ta je lahko zelo škodljiv, še posebno če ga jeste na prazen želodec. Kvas lahko draži želodec in povzroča napihnjenost in težave s prebavo.
The post Živila, ki se jih izogibajte za zajtrk appeared first on skandal24.si.
]]>The post Trije recepti za hiter in okusen zajtrk z jajci appeared first on skandal24.si.
]]>Jajca so zelo priljubljena živila. K temu prispevata predvsem njihova bogata hranilna vrednost in dejstvo, da so zelo preprosta za pripravo.
Jajca vsebujejo nekatere od esencialnih aminokislin, ki jih telo ne zmore ustvariti samo, ampak jih mora dobiti s hrano. Ob tem delujejo tudi protimikrobno, v njih pa najdete še številne v maščobah topne vitamine A, D, E in vitamine skupine B. To pa še ni vse, v jajcih je veliko rudnin, kot so fosfor, kalcij, železo, žveplo, jod, selen in cink. Večino jih potrebujete za izboljšan imunski sistem, močne kosti, zdrave lase in borbo proti številnim boleznim. Odkar so ovrgli mit o holesterolskih bombah in povezavo jajc z nastankom srčnožilnih bolezni, so jajca postala pravo superživilo. Kljub temu z njimi ne pretiravajte, sploh če imate preveč holesterola. Načeloma pa velja, da si lahko jajce ali dve privoščite vsak dan.
Čeprav je nedelja, si boste najbrž želeli preizkusiti kakšnega od hitrih receptov, s katerimi boste v le nekaj minutah prišli do zdravega in nadvse okusnega zajtrka.
1. Sendvič z avokadom in jajci
Sestavine (za 2 – 3 osebe):
Priprava:
2. Kvinoja s špinačo in z jajcem
Sestavine za 4 osebe
Priprava:
3. Umešana jajca
Najpreprostejši recept, ki bo uspel tudi popolnim kuharskim začetnikom.
Sestavine:
Postopek
The post Trije recepti za hiter in okusen zajtrk z jajci appeared first on skandal24.si.
]]>