ruski recept Archives - skandal24.si https://skandal24.si/tag/ruski-recept/ Thu, 03 May 2018 09:39:36 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://skandal24.si/wp-content/uploads/2020/10/cropped-skandal24-logo-32x32.jpg ruski recept Archives - skandal24.si https://skandal24.si/tag/ruski-recept/ 32 32 NEDELJSKI RECEPT KUHARSKEGA MOJSTRA IVANA IVAČIČA https://skandal24.si/lifestyle/nasveti/nedeljski-recept-kuharskega-mojstra-ivana-ivacica-10/ https://skandal24.si/lifestyle/nasveti/nedeljski-recept-kuharskega-mojstra-ivana-ivacica-10/#respond Sun, 06 May 2018 05:00:39 +0000 https://intelligent-chebyshev.65-108-229-32.plesk.page/?p=21574 ODIŠAVLJENA PEČENKA (ruski recept) Recept iz knjige: Mozaik okusov mojstra Ivana Ivačiča Založba Pivec Knjigo lahko naročite tukaj.

The post NEDELJSKI RECEPT KUHARSKEGA MOJSTRA IVANA IVAČIČA appeared first on skandal24.si.

]]>

ODIŠAVLJENA PEČENKA (ruski recept)

SESTAVINE
1,20 kg svinjskega kareja
sol, poper
pol limone
majaron
timijan
šetraj
nekaj žlic vina in smetane
kisla kumarica
nekaj kaper

PRIPRAVA
1
Svinjski kare nasekamo in narežemo, v zareze nasolimo, popopramo, v vsako rezino položimo tanko rezino limone ter vse skupaj podrgnemo z majaronom, timijanom in šetrajem. Kare z vrvico tesno povežemo, da limonove rezine ne izpadejo.
2
Posolimo in spečemo v pečici. Med pečenjem večkrat polivamo.
3
Pečeni kare preložimo v kozico, v pekač pa prilijemo nekaj žlic vina in smetane, dodamo na paličice narezano kumarico in kapre, pokuhamo, omako precedimo in z njo oblijemo na rezine narezano pečenko.

Recept iz knjige:
Mozaik okusov mojstra Ivana Ivačiča
Založba Pivec
Knjigo lahko naročite tukaj.

The post NEDELJSKI RECEPT KUHARSKEGA MOJSTRA IVANA IVAČIČA appeared first on skandal24.si.

]]> https://skandal24.si/lifestyle/nasveti/nedeljski-recept-kuharskega-mojstra-ivana-ivacica-10/feed/ 0 21574